دو خاصیتی که غالبا درباره کامبوچا مطرح می شود انرژی زایی و تقویت سیستم ایمنی بدن است . گزارشهای زیادی درباره گستردگی مصرف کومبوچا در میان گروه های مبتلا به ایدز وجود دارد.